はこだて和牛 ピンク牛脂(背脂) 500g(冷凍)

「はこだて和牛」を一頭買いしている当店だからこそお届けできる上質なピンク牛脂(背脂)です。
チャーハン等の焼き脂としてはもちろん、牛脂ダイエットなどにいかがでしょうか。
500g詰で真空パックしてありますので使い勝手もよくオススメです。




※ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)にてお届けいたします。
到着希望日、希望時間(午前中・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時)等ございましたらご連絡ください。
到着日は最短で、北海道内は発送日の翌日、それ以外は発送日の翌々日到着予定となりますので余裕をもってのご注文をおすすめいたします。
また梱包作業状況のほか、天候・輸送状況により変わりますのでご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。


■「はこだて和牛」について
津軽海峡に面した北海道南西部にある木古内町で生産されている「褐毛和種(通称:あか牛)」です。清潔な環境のなか、4戸の生産者で端正こめて大切に肥育され、年間約200頭ほどしか生産されない大変希少なブランド和牛です。昭和30年代に」農村振興策として熊本県から繁殖雄牛を導入したのが始まりですが、現在に至っても配合飼料の一部を地元の飼料用米に置き換える試みなど、肉質を維持、向上させる取り組みが盛んにおこなわれており、道南における畜産業界の最高傑作とも言われています。
肉色が淡い為見た目も美しく、赤身部分のうま味を強く感じながらも脂身はさっぱりとしているのが特徴です。

¥ 1,100

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